Hoje em nosso blog, nos iremos mostrar como preparar um delicioso Bolo de Tabuleiro que lembra o lanche da tarde na casa da vovó.
Dessa forma, esta receita rende várias porções e em 45 minutos fica pronto para comer com um cafezinho ou um chá da tarde.
Então, vamos agora aos ingredientes da receita de bolo de tabuleiro da vovó?
Ingredientes do Bolo de Tabuleiro
Massa
- duas xícaras (chá) de açúcar do tipo refinado de sua marca favorita
- uma (xícara (chá) de Chocolate em Pó de sua preferência
- três (xícaras) (chá) de farinha de trigo sem fermento
- uma colher (chá) de fermento em pó de boa qualidade
- uma colher (chá) de bicarbonato de sódio de sua preferência
- uma xícara (chá) de óleo do tipo vegetal
- dois ovos de galinha de tamanho médio
- duas xícaras (chá) de água fervente
Cobertura
- meia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro de sua marca favorita
- duas colheres (sopa) de Chocolate em Pó de sua preferência
- 1 e meia colher (sopa) de Leite Líquido do tipo integral
Modo de preparo do Bolo de tabuleiro
Massa
Primeiramente, em um recipiente de tamanho grande, peneire o açúcar, o Chocolate em pó, a farinha de trigo, o fermento em pó e o bicarbonato e em seguida, adicione o óleo e os ovos ligeiramente batidos e misture tudo muito bem com a água fervente.
logo após, despeje a massa em uma assadeira retangular de 22 cm x 33 cm, levemente untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Em seguida, leve ao forno médio-alto, uns 200°C, previamente preaquecido, por cerca de 20 a 25 minutos.
Cobertura
Antes de mais nada, em um recipiente, peneire o açúcar de confeiteiro com o Chocolate em Pó e então, junte o leite e misture bem até ficar tudo homogêneo.
Por ultimo, espalhe essa mistura sobre o bolo ainda quente a depois é só corte-o em pedaços e sirva.
Informações adicionais
Acesse nossas receitas gourmet e aproveite .