Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Berinjela ao forno Fit”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante para saborear um Berinjela ao forno Fit Cremosa. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma Receita de Berinjela ao forno Light, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta Receita de Berinjela ao forno, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Ingredientes Berinjela ao forno Fit
- 1 berinjela média fatiada na diagonal
- 1 cebola média fatiada ou em cubinhos
- 200 gramas de ricota ralada ou fatiada
- 1 tomate grande fatiado ou em cubinhos
- Orégano a gosto do paladar
- 1 colher de café rasa de sal refinado
- 1/2 xícara de vinagre de sua escolha
Como fazer uma Berinjela ao forno Fit
Antes de mais nada, em um refratário arrume em camadas: berinjela cebola, tomate, e a ricota por cima.
Em seguida, misture o vinagre com o sal, tempero de sua preferência, o orégano e regue com a mistura do vinagre.
Então, cubra com papel alumínio e leve para assar por cerca de 25 a 30 minutos ou até assar e dourar a superfície.
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