Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, uma Torta de cream cheese de amora? Ou seja, cheias de sabor e fresquinhas da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até a uma padaria para saborear este deliciosa Torta de cream cheese de amora. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma receita de Torta de cream cheese de amora? É de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta receita de Torta de cream cheese de amora, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Ingredientes: Torta de cream cheese de amora
- 5 xícaras de amoras, divididas
- 2/3 xícaras de açúcar
- 3 colheres de amido de milho
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco
- 2 pacotes (8 onças cada) de cream cheese, em temperatura ambiente
- 1 colher de leite
- 3 colheres de chá de raspas de limão
- 1 massa de torta assada de 8 ou 9 polegadas
- chantilly e frutas vermelhas adicionais, para guarnecer (opcional)
Modo de fazer:
Em uma panela, misture 3 xícaras de frutas vermelhas com 1/2 xícara de água. Então, leve para ferver. Deixe esfriar e coe para retirar as sementes. Mas, retorne a calda para a panela e adicione o açúcar, o amido de milho e o suco de limão. Portanto, leve ao fogo, mexendo e ferva por 2 minutos. Reserve para esfriar.
No entanto, use uma batedeira elétrica para misturar o cream cheese, o leite e as raspas de limão até ficar
homogêneo.
Então, espalhe uniformemente na massa de torta. Cubra com as 2 xícaras restantes de amoras. Sendo assim, despeje o xarope resfriado e engrossado uniformemente sobre as frutas. Mas, leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Pouco antes de servir, decore com chantilly e frutas frescas, se estiver usando. Mas, experimente
esta torta de queijo creme de amora para uma sobremesa rica e bonita. Se tiver amoras frescas, melhor ainda! Monte a torta rapidamente, fazendo a calda um dia antes.
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