Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Quindim”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante, para saborear um Quindim saboroso. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma Receita de Quindim cremoso, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta Receita de Quindim rápido, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Então, vamos aos ingredientes para fazer um Quindim e como fazer uma receita de Quindim?
Ingredientes Quindim
- 50 gramas de coco ralado, não use de saquinho
- 270 gramas de açúcar do tipo refinado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 unidades de ovo do tipo branco
- 6 unidades de gema de ovo
- 1 xícara de café de açúcar refinado
- Margarina a gosto
Como fazer um Quindim
Primeiramente, em uma tigela misture a margarina com o açúcar até ficar bem homogêneo e uniforme, depois junte as gemas e misture mais um pouco.
Então, acrescente então os ovos inteiros, mexa novamente, por último junte o coco ralado e misture tudo muito bem e vire nas forminhas untadas com margarinas sem enchê-las completamente.
Dica: os quindins devem ser assados em banho-maria e a água deve cobrir até o meio delas.
Então, deixe que os quindins assem por cerca de 30 minutos a 180 graus.
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