Hoje nos vamos ver uma receita com cheio de sabor fresquinho da hora, uma receita de Bolo de limão que você pode fazê-lo em casa mesmo!
Ademais, este bolo combina com a todas das ocasiões, portanto anote este receita para acompanhar seus momentos em casa com sua família e amigos.
Dessa forma, vamos ver tudo sobre esta receita com limão?
Ingredientes para fazer o Bolo de limão saboroso
Massa:
- 1 e 1/2 xícara de açúcar do tipo refinado de sua marca favorita
- 9 colheres (de sopa) margarina gelada ou de manteiga
- 3 ovos de galinha de tamanho médios
- 1 colher de sopa de fermento em pó de boa qualidade
- 1 caixa de gelatina de limão em pó de sua marca favorita
Cobertura:
- 1 lata de leite condensado de 395 gramas de sua marca favorita
- Suco de 2 limões maduros de tamanho médio
Modo de preparo do Bolo de limão saboroso.
Primeiramente, bata na sua batedeira em velocidade média o açúcar e a margarina gelada por 2 minutos, e adicione 1 ovo de cada vez sem parar de bater.
Em seguida, adicione o fermento e a gelatina em pó e, assim, a massa deve ficar bem consistente.
Agora, coloque a massa em uma forma levemente untada e leve ao forno pré-aquecido à 180 a 190ºC por 35 a 40 minutos ou até dourar a parte de cima.
então, faça o teste do palito para ver se já deu o ponto correto da massa.
Cobertura
Primeiramente, em um recipiente coloque o leite condensado com suco dos limões e misture bem até formar um creme bem homogêneo e o limão encorpar bem.
Agora, cubra todo o bolo com esta cobertura.
Dica: decore com raspas de limão por cima da cobertura.
Informações adicionais
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