Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Pudim Tradicional”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante, para saborear um Pudim Tradicional saboroso. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma Receita de Pudim Tradicional cremoso, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta Receita de Pudim rápido, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Ingredientes Pudim Tradicional
- 1 lata de leite condensado de 395 gramas
- 2 vezes a mesma medida da lata de leite de caixinha
- 3 ovos do tipo branco
- Açúcar refinado para o caramelo
Como fazer um Pudim Tradicional
Antes de mais nada, coloque a forma no fogo baixo com o açúcar para caramelar e reserve.
Em seguida, coloque no seu liquidificador o todos os ingredientes e bata em velocidade média por uns 3 minutos, para tirar o cheiro do ovo e ficar uniforme.
Então, despeje na forma já caramelada e leve ao forno sempre em banho-maria, por 1 hora e 30 minutos, ou até que enfie um palito e saia limpo, espere esfriar em temperatura ambiente.
Por fim, leve para gelar, depois desenforme e sirva em seguida.
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