Pão de Pêssego

Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um Pão de pêssego? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até a uma padaria para saborear uma deliciosa Pão de pêssego? Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!

Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma receita de Pão de pêssego? é de comer rezando.

No entanto, sem contar que esta receita de Pão de pêssego? combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.

Canva pro

Ingredientes: Pão de Pêssego

  • 1/2 xícara de açúcar granulado
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo embalado
  •  1 ovo ampla
  •  1/2 xícara de creme de leite
  •  1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
  •  1 1/2 xícaras farinha de trigo
  •  2 colheres de chá fermento em pó
  •  1 colher de chá canela
  •  1 xícara pêssegos picados frescos ou congelados
  •  1/2xícara amêndoas torradas picadas
  • 1/2 xicara de manteiga sem sal, amolecida

Cobertura de amêndoa e canela: Pão de Pêssego

  •  1/4 xícara de açúcar
  •  1/2 colher de chá de canela
  •  1/2 xícara amêndoas torradas bem picadas

Modo de fazer: Pão de Pêssego

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C. Unte e enfarinhe uma forma de pão 8×5, coloque a forma de pão na assadeira.
  2. Bata os 6 primeiros ingredientes até misturar. Misture os ingredientes restantes juntos em uma tigela, em seguida, adicione aos ingredientes molhados até apenas umedecer. Não misture demais.
  3. Em uma tigela separada, misture os ingredientes da cobertura, misture em um mini processador de alimentos ou moedor de café.
  4. Despeje a massa na assadeira e polvilhe com a cobertura. Asse por 45 a 50 minutos ou até que o testador de bolo inserido no centro saia limpo.
  5. Deixe arrefecer 15 minutos na forma e, em seguida, retire e continue a arrefecer sobre uma grelha.

Dicas:

  • Como acontece com qualquer pão rápido, certifique-se de não misturar demais a massa. Usar uma batedeira para os primeiros 6 ingredientes é bom, mas uma espátula de borracha resistente ou colher de pau deve ser usada para adicionar os ingredientes secos.
  • Manteiga de canela espalhada em uma fatia de pão de pêssego é o paraíso da temporada de outono!