Pão de milho

Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um Pão de milho? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até uma padaria para saborear um Pão de milho delicioso. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!

Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma Receita de Pão de milho é de comer rezando.

No entanto, sem contar que esta Receita de Pão de milho combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.

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Ingredientes: Pão de milho

  • 1-1/2 xícaras de fubá branco
  • 2 colheres de mel
  • 1-1/2 xícaras de água fervente
  • 3 a 4 xícaras de farinha peneirada
  • 1-1/2 colheres de chá de sal
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento seco dissolvido em 1/4 xícara de água
  • 1/2 xícara de leite

Modo de fazer: Pão de milho

Portanto, unte uma assadeira quadrada de 9 polegadas. Misture a farinha de milho, a água, o sal, o mel e a manteiga. Então, mexa até ficar homogêneo e esfriar um pouco.

No entanto, adicione a mistura de fermento e misture bem. Mas, adicione o leite e a farinha, usando farinha suficiente para obter uma massa firme. Sendo assim, sove 5 minutos ou até ficar homogêneo. Portanto, deixe a massa crescer na tigela untada com manteiga por 1-1/2 horas e, em seguida, soque. 

Mas, deixe crescer novamente por 1-1/2 horas e soque novamente. 

Ou seja, transfira para uma forma untada e deixe crescer novamente por 1 hora. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 200 graus C. Asse 40 a 45 minutos, ou até que o topo esteja dourado.

 

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