Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Pão de batata com salsicha e requeijão”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante, para saborear um Pão de batata com salsicha e requeijão saboroso. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é um Receita de Pão de batata com salsicha e requeijão cremoso, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta Receita de Pão de batata com salsicha rápido, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Ingredientes Pão de batata com salsicha e requeijão
- 1 batata inglesa grande cozida e espremida
- 1 envelope de fermento biológico seco de 10 gramas
- 1 xícara de chá de leite integral morno
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher chá de sal
- 1/2 xícara chá de manteiga amolecida, cuidado para não queimar
- 2 ovos do tipo branco
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- Óleo vegetal para untar
- 1 gema de ovo para pincelar
Recheio
- 1 e 1/2 xícara de chá de requeijão cremoso de sua escolha
- Orégano a gosto de seu paladar
- 10 salsichas aferventadas picadas ou em rodelas
Como fazer um Pão de batata com salsicha e requeijão
Antes de mais nada, em uma tigela, misture a batata, o fermento, o leite, o açúcar, o sal, a manteiga e os ovos, adicione a farinha, aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea e uniforme que desgrude levemente das mãos.
Logo após, cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
Em seguida, pegue pequenas porções da massa, abra na palma da mão e coloque uma porção do requeijão misturado com orégano e da salsicha, feche, modelando bolinhas.
Então, coloque em uma fôrma untada, uma ao lado da outra, deixando espaço entre elas e pincele com a gema batida e leve ao forno médio, cerca de 180º C, preaquecido, por 20 a 25 minutos ou até dourar a superfície.
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