Quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um delicioso “Mousse de maracujá ”? cheio de sabor e fresquinho da hora… É mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante para saborear um delicioso mousse. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Com o inicio do ano, vem as festas e as guloseimas, por isso hoje iremos aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é o Mousse de maracujá.
Sem contar que o mousse combina com a maioria das ocasiões, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Vamos lá?
Ingredientes para o Mousse de maracujá
- 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor de sua escolha
- 1 Leite condensado, lata ou caixinha de 395 gramas
- uma lata de Creme de Leite de sua marca favorita
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado de sua preferência
Como fazer um Mousse de maracujá
Primeiramente, em um recipiente refratário, dissolva a gelatina na água fria e leve ao micro-ondas, por 30 segundos para dissolver e reserve.
Em seguida, em um liquidificador, bata na velocidade média o leite condensado, o creme de Leite, o suco de maracujá e a gelatina até obter um creme homogêneo.
Em seguida, coloque em taças individuais para servir.
Por fim, leve à geladeira até ficar firme, por cerca de 2 horas e sirva.
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