Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Molho de Agrião”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até uma doceria, para saborear um Molho. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é um Molho, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que este Molho combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Então, vamos aos ingredientes para fazer um Molho de Agrião e como se faz um saboroso tempero?
Ingredientes Molho de Agrião
- 200 gramas de agrião fresco ou um molho fresco de agrião
- 200 gramas de iogurte natural ou desnatado de sua preferência
- 50 ml de creme de leite
- 15 ml de suco de limão
- Sal e pimenta-do-reino ao seu gosto
Modo de preparo
Antes de mais nada, afervente o molho de agrião por um minutinho em uma panela, retire-o e coloque em um recipiente com água e gelo para preservar a cor.
Em seguida, escorra a água e bata no liquidificador seu liquidificador em velocidade média com o iogurte, o creme de leite, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino a gosto de seu paladar.
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