Quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um delicioso “Hamburguer caseiro com queijo gorgonzola”? cheio de sabor e fresquinho da hora… É mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante para saborear um delicioso hamburguer. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Com o inicio do ano, vem as festas e as guloseimas, por isso hoje iremos aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é o Hamburguer caseiro com queijo gorgonzola.
Sem contar que o Hamburguer combina com a maioria das ocasiões, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Vamos lá?
Ingredientes para o Hambúrguer caseiro com queijo gorgonzola
- 1/2 kg de carne moída fresca de sua preferência
- 2 colheres de sopa de óleo do tipo vegetal
- 1/2 xícara de queijo do tipo gorgonzola esfarelado
- 3 colheres de sopa de manteiga de sua marca predileta
- 1 colher de sopa de mostarda de sua preferência
- 1 colher de chá de sal do tipo refinado
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino
Como fazer um Hambúrguer com queijo gorgonzola
Primeiramente, forme hamburgueres com a carne moída de sua escolha e frite rapidamente de ambos os lados.
Em seguida, misture o queijo, a manteiga, a mostarda, o sal e a pimenta obtendo um creme uniforme.
Por fim, espalhe essa mistura sobre os hamburgueres, leve ao fogo baixo, tampe a frigideira e deixe cozinhar por mais alguns minutos até terminar de cozinhar a carne e o molho esquentar.
Agora é só colocar no pão de hambúrguer com seus acompanhamentos prediletos e servir.
Informações adicionais
Acesse nossas receitas gourmet e aproveite a sua ceia com nossas guloseimas que deixarão todos satisfeitos com o resultado.