Quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Macarrão de Forno Cremoso”? Cheio de sabor e fresquinho da hora… É mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante para saborear esse macarrão. Vale a pena se aventurar nesta receita de macarrão e fazê-lo em casa mesmo!
Com o Fim de ano chegando, com ele vem as festas e as guloseimas, por isso hoje iremos aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é o Macarrão de Forno Cremoso.
Sem contar que o Macarrão de Forno combina com a maioria das ocasiões, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Vamos lá?
Ingredientes para fazer o Macarrão de Forno Cremoso
- 1 litro de água filtrada
- 2 cubinhos de tempero de caldo de galinha
- 1 sachê de molho de tomate ou molho concentrado de 340 gramas
- 500 gramas de macarrão tipo ninho de sua marca favorita
- 300 gramas de presunto cozido ralado, de preferência ao de baixo sódio
- 300 gramas de queijo do tipo mussarela ralada
- 2 potes de requeijão cremoso de 180 gramas cada
Modo de preparo do Macarrão de Forno Cremoso.
Primeiramente, em uma travessa ou refratário de cerca de 34×22 cm coloque o molho de tomate e espalhe por todo o fundo do recipiente.
Em seguida, acomode o macarrão e em seguida coloque uma porção de requeijão cremoso dentro de cada rolinho de macarrão
Logo após, salpique o presunto ralado por cima de cada rolinho de macarrão.
Feito isso, espalhe toda a mussarela ralada por cima do macarrão e reserve.
Então, em uma panela coloque o caldo de galinha e a água e Leve ao fogo médio mexendo até dissolver o tempero e começar a ferver.
Agora, desligue o fogo e despeje todo o líquido por cima do macarrão.
Para finalizar, leve ao forno pré aquecido a 180º C por 30 a 40 minutos ou até gratinar todo o queijo que esta por cima.
Retire do forno e pronto, já pode servir.
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