Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Guacamole”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante, para saborear um Guacamole saboroso. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma Receita de Guacamole cremoso, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta Receita de Guacamole rápido, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Então, vamos aos ingredientes para fazer um Guacamole e como fazer uma receita de Guacamole?
Ingredientes Guacamole
- 4 avocados maduros
- 1 tomate tamanho médio maduro
- Caldo de 1 limão maduro
- 2 colheres de sopa de azeite extravirgem
- Coentro fresco picado a gosto
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer um Guacamole
Primeiramente, corte o avocado ao meio, no sentido do comprimento, descarte o caroço, descasque e corte cada metade em cubos e transfira para uma tigela.
Então, regue o avocado com o caldo de limão, amasse com um garfo até formar um purê rústico.
Em seguida, corte o tomate ao meio, descarte as sementes, e corte as metades em cubos bem pequenos, pique grosseiramente as folhas de coentro.
Logo após, adicione ao avocado amassado, tempere com o azeite, sal e pimenta a gosto, misture bem até ficar uniforme e sirva imediatamente.
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