Quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Curau de Milho delicioso”? Cheio de sabor e fresquinho da hora… É mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até uma padaria para saborear esse curau maravilhoso. Vale a pena se aventurar nesta receita de curau e fazê-lo em casa mesmo!
Com o Fim de ano chegando, com ele vem as festas e as guloseimas, por isso hoje iremos aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é o Curau de Milho delicioso.
Sem contar que o Curau de Milho combina com a maioria das ocasiões, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Vamos lá?
Ingredientes para fazer o Curau de Milho delicioso
- 4 espigas de milho-verde cruas raladas
- 1 xícara de chá de água filtrada
- 2 xícaras de chá de Leite integral de caixinha
- Meia colher de sopa de manteiga, de preferencia a manteiga e não margarina
- 1 lata ou caixinha de Leite condensado de 395 gramas
- Canela em pó para polvilhar, a que você encontra no mercado
Modo de preparo do Curau de Milho delicioso
Primeiramente, em um liquidificador vamos bater o milho separado com a água. Feito isso agora iremos passar por uma peneira e reservar para usarmos posteriormente no preparo da nossa receita.
Em seguida, acrescente em uma panela, o milho reservado, adicione o leite e a manteiga e cozinhe mexendo sempre, até que possamos obter um creme grosso no ponto ideal .
Em seguida, acrescente o leite condensado e cozinhe por mais 5 minutos até que chegue ao ponto.
Por fim, iremos despejar em uma travessa o nosso curau e polvilhar a canela em pó na quantidade que desejarmos.
Então, depois de finalizado ele pode ser servido frio ou gelado para consumo, podemos incrementar a receita também da forma que quisermos.
Informações adicionais
Acesse nossas receitas gourmet e aproveite a sua ceia com nossas guloseimas que deixarão todos satisfeitos com o resultado .