Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Chimichurri”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante, para saborear um Chimichurri saboroso. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma Receita do melhor Chimichurri, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta Receita de Chimichurri Argentino, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Então, vamos aos ingredientes para fazer um Chimichurri e como fazer uma receita de Chimichurri?
Ingredientes Chimichurri
- 1 colher de chá de sal grosso
- 1 xícara de água filtrada
- 2 colheres de sopa de alho picado ou amassado
- 1 colher de chá de pimenta tipo calabresa
- 1 colher de chá de orégano seco
- 2 folhas de louro frescos
- 1/2 xícara de salsinha fresca picada
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
Como fazer um Chimichurri
Primeiramente, ferva água, dissolva completamente o sal, espere amornar e adicione o alho picado, a pimenta e as ervas secas e misture bem até ficar homogêneo.
Então, quando estiver frio, junte a salsinha, o vinagre e o azeite, misture até ficar uniforme e sirva
Informações adicionais:
- Qual o gosto: Esta é uma receita levemente picante
- Para que serve: Serve muito bem com um churrasco ou uma bela carne
- Para que serve: Outra Opção é como molho de um sanduíche de carne
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