Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um Bolo de banana? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até a uma padaria para saborear uma delicioso Bolo de banana? Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma receita de Bolo de banana? é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta receita de Bolo de banana? combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Ingredientes: Bolo de banana
Caixa de mistura de bolo branco MAIS ingredientes na parte de trás da caixa (você precisa de leite no lugar da água na caixa)
- 1/2 colher de chá de canela
- 1/2 colher de chá de noz-moscada moída
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- Medição de uso de leite na caixa de mistura para bolo
- 3 bananas maduras médias amassadas ou quebradas em pedaços grandes
Geada: Bolo de banana
- 1 xícara de creme de leite pesado
- 2 caixas de pudim instantâneo de creme de banana
- 1 xícara de leite
Como fazer: Bolo de banana
Pré-aqueça o forno a 180° C. Unte uma assadeira 13×9.
Em uma tigela grande, misture a mistura de bolo seco, canela, noz-moscada, bicarbonato de sódio e sal. Use leite no lugar da água na parte de trás da caixa de mistura para bolo e use ovos inteiros em vez de claras. Use óleo conforme indicado na caixa. Adicione o leite, os ovos, o óleo e as bananas na tigela da batedeira.
Dicas:
Algumas misturas para bolo branco têm duas versões, uma com clara de ovo e outra com ovos inteiros. Se o seu tiver essa opção, use o número de ovos solicitados na versão de ovo inteiro.
Bata em baixa por 15-30 segundos para combinar, em seguida, aumente a velocidade para média alta e bata por dois minutos, até ficar bem misturado.
Despeje a massa na assadeira preparada e asse em forno pré-aquecido por 40-45 minutos ou até que o bolo volte quando tocado suavemente no centro. Deixe esfriar completamente antes de congelar.
Para a geada:
Em uma tigela média, misture o leite e o pudim e coloque na geladeira.
Bata as natas batidas com a batedeira na potência alta até formar picos firmes. Dobre o pudim no chantilly e espalhe sobre o bolo.
Decore com bananas fatiadas, se desejar.
Informações adicionais:
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