Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Biscoito de Polvilho ”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante, para saborear um Biscoito de Polvilho Saboroso. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma Receita de Biscoito de Polvilho Assado, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta Receita de Biscoito de Polvilho Azedo, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Ingredientes Biscoito de Polvilho
- 500 gramas de polvilho do tipo azedo
- Sal refinado a gosto
- 1 copo de óleo de milho
- 2 copos de água filtrada
- 1 unidade de ovo branco
Como fazer um Biscoito de Polvilho
Antes de mais nada, leve para ferver, em fogo médio a baixo 1 copo americano de água com 1 colher de sopa rasa de polvilho azedo, quando levantar fervura, misture, com a ajuda de uma colher, o restante do polvilho.
Então, deixe esfriar em temperatura ambiente para começar a misturar com as mãos.
Em seguida, adicione, sempre sovando, o óleo, acrescente o ovo e o restante da água, aos poucos e sove bastante, até ficar parecendo um glacê e adicione o sal a gosto.
Então, coloque num saco de confeitar para ir pingando espaçadamente na forma e leve o forno a 180ºC, espere assar bem para ficarem crocantes.
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