Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Pão de queijo”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante, para saborear um Pão de queijo. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é um Pão de queijo, é de comer rezando.
Sem contar que o Pão, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Vamos lá?
- Tempo Total: Até 1 hora
- Serve: Até 30 porções
- Dificuldade: Fácil
Receita Pão de Queijo
O melhor pão de queijo para seu café, muito simples de preparar! Esse pão muitas vezes é deixado de lado para o lanche, mas, com certeza, é muito gostoso. Esse passo a passo vai te ensinar o melhor deste Pão para seus dias ficarem mais felizes. Em suma, aprenda como preparar o pão e aproveite!
Ingredientes Pão de queijo
- 500 gramas de polvilho do tipo azedo
- 150 ml de leite do tipo integral
- 150 ml de óleo vegetal de sua preferência
- 3 ovos de tamanho grande
- 150 ml de água filtrada
- 13 gramas de sal refinado (1 colher de sobremesa )
- 200 gramas de queijo meia cura ralado
Modo de Preparo Pão de queijo
Primeiramente, em uma panela no fogo leve para ferver o óleo, a água e o leite e em uma tigela grande adicione o polvilho e o sal.
Quando o líquido da panela ferver, despeja-o no polvilho e misture com uma colher de pau, misture bem e deixe amornar.
Em seguida, adicione os ovos e com as mãos misture até a mistura ficar homogênea e agora adicione os dois queijos e misture com as mãos.
Chegou a hora de modelar. Modele os pães com as mãos. Dica: se estiver grudando na mão, unte ela com óleo.
Leve ao forno preaquecido a 190 graus por cerca de 30 a 35 minutos.
Seu pão está pronto. Que tal um cafezinho para combinar?
Informações adicionais:
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