Torta de Frango, Veja uma receita prática e saborosa!

Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a uma “Torta de Frango ”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante para saborear uma Torta de Frango Cremosa. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!

Porém, estas receitas são muito fáceis, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma Receita de Torta de Frango Simples, é de comer rezando.

No entanto, sem contar que estas Torta de Frango de Liquidificador, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.

Receita de Torta de Frango
Imagem Google

Ingredientes Torta de Frango

Massa

  • 250 ml de leite integral
  • 3/4 de xícara de chá de óleo
  • 2 ovos brancos
  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo branca
  • Sal refinado a gosto
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Queijo ralado a gosto

Recheio

  • 500 gramas de peito de frango, use sem pele
  • 1/2 litro de caldo de galinha
  • 4 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 dente de alho amassado ou triturado
  • 1 cebola branca picada
  • 3 tomates, use sem pele e sem sementes
  • 1 xícara de chá de ervilhas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto de seu paladar

Como fazer uma Torta de Frango

Massa

Primeiramente, bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador em velocidade baixa até encorpar e então acrescente aos poucos a farinha, o sal e o fermento.

Em seguida, despeje metade da massa em uma forma previamente untada e adicione o recheio sobre ela.

Então, cubra com o restante de massa e polvilhe o queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido, uns 180° C, até dourar.

Recheio

Primeiramente, cozinhe o peito de frango no caldo até ficar bem macio.

Em seguida, refogue os demais ingredientes, acrescentando as ervilhas por último, senão elas vão murchar.

Por fim, desfie o frango, misture ao caldo e deixe cozinhar até secar ou ficar na consistência desejada.

Informações adicionais:

Acesse nossas receitas gourmet e aproveite.

  • Receita Gourmet