Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um Pão Integral? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora. Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até a uma padaria para saborear um Pão Integral saboroso. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma Receita de Pão Integral, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta Receita de Pão Integral, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Ingredientes de Pão Integral
- 410 ml de água morna;
- 25 g de fermento fresco para pão da marca de sua preferência;
- 110 ml de óleo, geralmente uso canola ou girassol;
- 1 colher de sobremesa de sal, pode usar o sal refinado ou marinho;
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 xícara de chá de aveia fina
- 1/2 xícara de chá de gérmen de trigo
- 1 xícara de café de semente de linhaça
- 2 copos de requeijão de farinha de trigo integral
- farinha de trigo até dar o ponto na massa
Como fazer Pão Integral
Primeiramente, em uma vasilha, misture o fermento fresco com o açúcar.
Logo depois, acrescente cuidadosamente os outros ingredientes acima.
Em seguida, em uma superfície lisa, limpa e enfarinhada, sove bem a massa e deixe crescer até dobrar de volume.
Agora, modele os pães da forma que desejar e coloque em forma de bolo inglês forrada com papel manteiga.
Logo após, deixe a massa do pão crescer novamente.
Por fim, leve ao forno aproxidamente a 200º C e por cerca de 25 a 30 minutos.
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