Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a uma “Massa de Panqueca de Liquidificador”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até uma doceria/lanchonete, para saborear uma Panqueca. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma receita de Massa de Panqueca de Liquidificador, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta Receita de Panqueca, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Então, vamos aos ingredientes para fazer uma Massa de Panqueca de Liquidificador e como fazer uma receita de Massa de Panqueca caseira?
Ingredientes Massa de Panqueca de Liquidificador
- 1 e 1/2 xícara de leite do tipo integral
- 2 ovos do tipo branco de tamanho médio a grande
- 1 xícara de farinha de trigo de sua preferência
- 1 pitada de sal do tipo refinado
- Manteiga em temperatura ambiente
Modo de preparo Massa de Panqueca de Liquidificado
Primeiramente, no seu liquidificador, adicione o leite, os ovos, a farinha e o sal e bata, em velocidade média, até ficar homogêneo e uniforme.
Em seguida, em uma frigideira, derreta um pouco de manteiga para não grudar a massa.
Então, adicione um pouco de massa e espalhe na frigideira até as laterais dourarem e vire a panqueca para dourar ambos os lados.
Por último, é só repetir o processo com toda a massa e rechear ou servir da forma que preferir.
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