Arroz à grega uma receita deliciosa e fácil de fazer, confira.

Quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um delicioso “Arroz à grega”? cheio de sabor e fresquinho da hora… É mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante para saborear esse arroz. Vale a pena se aventurar nesta receita de arroz e fazê-la em casa mesmo!

Com o inicio do ano, vem as festas e as guloseimas, por isso hoje iremos aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é o Arroz à grega.

Sem contar que o arroz combina com a maioria das ocasiões, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.

Vamos lá?

Receita de um  Arroz à grega
Imagem Google

Ingredientes para o Arroz à grega

  • 3 xícaras de arroz branco de sua marca favorita
  • 6 xícaras de água filtrada
  • 1 caixa de uvas-passas
  • queijo do tipo parmesão ralado
  • 5 colheres de ervilha escorrida de sua marca predileta
  • 1 colher de manteiga ou margarina de sua preferencia
  • óleo do tipo vegetal
  • pimentão, cebola, salsa, cebolinha verde e cenoura a gosto de seu paladar
  • sal do tipo refinado a gosto

Modo de preparo do Arroz à grega.

Primeiramente, leve uma panela ao fogo com água, sal, um fio de óleo e espere ferver.

Em seguida, adicione o arroz lavado, mexa bem e diminua o fogo, deixe a água secar e retire o arroz do fogo.

Então, em uma panela, leve uma caçarola ao fogo com a medida de manteiga e frite as passas e as ervilhas.

Em seguida, despeje a mistura em uma tigela funda e junte a cebolinha verde, a cenoura, o pimentão, a cebola, a salsa e o parmesão.

Por fim, adicione o arroz cozido e misture tudo cuidadosamente até os ingredientes ficarem misturados.

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