Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a uma “Geleia de Amora”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante, para saborear uma Geleia de Amora saborosa. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma Receita de Geleia de Amora cremosa, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta Receita de Geleia de Amora rápida, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Ingredientes Geleia de Amora
- 2 xícaras de amora, frescas de preferência
- 1 e 1/2 xícara de açúcar do tipo refinado
- 1 colher de sopa de suco de limão maduro
Como fazer uma Geleia de Amora
Antes de mais nada, retire os cabinhos da amora e coloque as amoras e o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio, mexa os dois ingredientes até o açúcar derreter.
Dica: se usar as amoras frescas, adicione 2 colheres de sopa de água para ajudar o açúcar derreter caso seja congelada não necessita.
Então, quando o açúcar já tiver derretido e as amoras começarem a se desfazer, baixe o fogo e deixe o preparo cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos e depois adicione o suco de limão.
Dica: saber se a geleia está no ponto, basta raspar o fundo da panela com a colher, caso a mistura demore para se juntar é porque o ponto está correto.
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