Quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a “deliciosa torta de frango cremosa!”? cheia de sabor e fresquinha da hora… É mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um Restaurante para saborear essa torta maravilhosa. Vale a pena se aventurar nesta receita de torta de frango e fazê-la em casa mesmo!
Com o Fim de ano chegando, com ele vem as festas e as guloseimas, por isso hoje iremos aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é a deliciosa torta de frango cremosa!.
Sem contar que a torta combina com a maioria das ocasiões, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Vamos lá?
Ingredientes para fazer a deliciosa torta de frango cremosa!
Primeiramente, a Massa:
- 2 copos (300 ml) de leite do tipo integral, pode fazer com o leite em pó
- 2 copos (300 ml) de farinha de trigo de sua preferência
- 1 copo (300 ml) de óleo de soja ou mais saudável
- 100 gramas de queijo do tipo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó de sua marca favorita
- 2 ovos de tamanho grande
- 1 caixinha de creme de leite de sua marca predileta
Em seguida vamos ao Recheio:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- Temperos a gosto de sua paladar
Por fim vamos a Cobertura:
- 1 caixinha de creme de leite de sua marca favorita
- 1 copo de requeijão cremoso, pode ser o tipo light se preferir
Modo de preparo
- Primeiramente, vamos ao Recheio:
Cozinhe o peito de frango na água e sal, deixe esfriar e desfie.
Em seguida, tempere a gosto (tomate, cebola, coentro, azeitonas, milho verde…).
Reserve.
- Cobertura:
Misture, até ficar uniforme, o creme de leite com o requeijão em uma tigela.
Reserve.
- Massa:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter uma massa homogênea.
Montagem:
Coloque metade da massa em uma forma untada e polvilhada e então, arrume o recheio em cima da primeira camada da massa.
Em seguida, arrume a mistura da cobertura em cima do frango desfiado e acrescente a última camada da massa.
Leve ao forno até dourar a parte de cima e está pronto seu refeição.
Informações adicionais
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