Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Brigadeiro de churros ”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante para saborear um Brigadeiro de churros. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, estas receitas são muito fáceis, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma Receita de Brigadeiro de churros Simples, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que este Brigadeiro de churros, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Ingredientes Brigadeiro de churros
- 395 gramas de leite condensado ou 1 lata ou caixinha de sua marca favorita
- 50 gramas de creme de leite de sua preferência
- 150 gramas de doce de leite do tipo pastoso, veja uma marca de qualidade
- Açúcar do tipo cristal e canela para enrolar os docinhos
- Doce de leite para decorar da forma que preferir
Modo de preparo Brigadeiro de churros
Primeiramente, em uma panela antiaderente coloque leite condensado e o creme de leite e misture antes de levar ao fogo baixo.
Então, comece a mexer com uma colher de pau, para um bom resultado utilize uma panela de fundo grosso.
Dica: assim você cozinha sem queimar a receita, o ponto é quando ele começa a desgrudar da panela.
Então, quando isso acontecer você deve retirar do fogo e acrescentar o doce de leite, mexendo para incorporar e uniformizar bem.
Dica: Se perder um pouco do ponto, volte com o brigadeiro ao fogo baixo e mecha sem parar até chegar a consistência desejada.
Então, deixe esfriar, enrole os brigadeiros de churros e passe em uma mistura de açúcar cristal com canela na proporção que preferir.
Por último, enfeite a parte superior do docinho da forma que preferir com o doce de leite cremoso.
Informações Finais
Por fim, confira mais artigos de nossas receitas doces e salgadas no nosso Blog. São receitas maravilhosas todos os dias.