Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Bolo de Rolo”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante, para saborear um Bolo de Rolo Receita simples. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma Receita do Bolo de Rolo com recheio, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta Receita de Bolo de Rolo rápido, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Então, vamos aos ingredientes para fazer um Bolo de Rolo e como fazer uma receita de Bolo de Rolo?
Ingredientes Bolo de Rolo
Massa
- 200 gramas de margarina de sua escolha
- 200 gramas de açúcar refinado
- 6 gemas de ovo branco
- 200 gramas de farinha de trigo branca
- 6 claras em neve
Recheio
- 500 gramas de goiabada
- 1/2 xícara de água filtrada
Como fazer um Bolo de Rolo
Primeiramente, bata na batedeira a margarina com o açúcar até formar um creme e após, coloque as gemas e continue batendo até ficar cremoso e uniforme.
Então, junte a farinha de trigo e, por último, as claras em neve e bata para ficar homogêneo.
Recheio
Basta levar ao fogo a goiabada com a água e deixar amolecer até obter uma geleia mole.
Montagem
Primeiramente, coloque de 5 a 6 colheres de sopa de massa para assar, levando ao forno pré-aquecido por 5 minutos, aproximadamente, espalhando bem fino a massa na forma ates de assar.
Então, vire o bolo sobre um pano úmido polvilhado com açúcar, passe uma camada bem fina da goiabada e enrole como um rocambole.
Então, asse o segundo bolo igual as instruções acima, passe o recheio e enrole com o primeiro bolo.
Agora, basta fazer o mesmo procedimento com toda a massa, rende mais ou menos 5 bolos para enrolar um sobre o outro.
Basta polvilhar açúcar por cima antes de servir.
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