Aliás, quem quis pelo menos uma vez na vida, comer “Bolo de banana e maçã inteirinho, ou seja, cheio de sabor fresquinho saindo em forno em formato de bolo. Portanto, veja este artigo por completo.
Porém, esta receita é muito simples, basta vir comigo que vou te ensinar, e desta forma agora você vai aprender a fazer a receita que muitos na sua casa vão amar, que é uma receita de bolo caseiro, é de comer uma fatia atrás da outra.
No entanto, este Bolo combina com reunião de família ou de amigos, então junte essa receita na sua cozinha para acompanhar os melhores momentos da vida.
Então, vamos aos ingredientes para fazer um Bolo de banana e maçã e como fazer uma receita de bolo caseiro de banana e maçã?
Ingredientes Bolo de banana e maçã
- 3 ovos branco de galinha
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 3 bananas-prata em rodelas
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
- 1 colher (chá) de canela em pó de sua marca favorita
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher (sopa) de fermento em pó de boa qualidade
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
- 2 maçãs de sua preferência sem casca e sem sementes picadas
- Açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar
Modo de preparo Bolo de banana e maçã
Antes de mais nada, no seu liquidificador, bata, em velocidade média, os ovos, os açúcares, 1 banana, o leite, o óleo e a canela até homogeneizar bem.
Em seguida, junte a farinha, o fermento e misture com uma colher até os ingredientes em pó dissolverem por completo.
Então, em uma fôrma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro levemente untada e enfarinhada, espalhe dois dedos de massa e arrume a banana restante sobre a massa.
Logo após, despeje metade da massa restante, espalhe a maçã sobre toda a massa e cubra com a massa restante.
Por último, leve ao forno médio, preaquecido, por 33/35 minutos ou até assar e dourar a superfície do bolo
Depois de assado é só deixar esfriar, desenformar e servir polvilhado com açúcar e canela na fatia ainda morna.
Informações adicionais:
Acesse nossas receitas gourmet e aproveite.