Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Pão de Queijo Vegano Batata e Alecrim”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até uma doceria/lanchonete, para saborear um Pão de Queijo Batata e Alecrim. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é um Pão de Queijo Vegano, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que este Pão de Queijo, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Então, vamos aos ingredientes para fazer um Pão de Queijo Vegano Batata e Alecrim e ao modo de preparo de um pão de queijo vegano?
Ingredientes Pão de Queijo Vegano Batata e Alecrim
- 160 gramas de batata-inglesacozida e amassada
- 1/2 xícara (chá) de polvilho azedo de sua marca favorita
- 2/3 xícara (chá) de polvilho doce de sua marca favorita
- 1 colher (chá) de sal do tipo refinado
- 2 colheres (sopa) de azeite de acidez de 2%
- 1/4 xícara (chá) de água filtrada em temperatura ambiente
- 1 colher (sopa) de alecrim fresco
Modo de preparo Pão de Queijo Vegano Batata e Alecrim
Antes de mais nada, misture os ingredientes secos em uma tigela de tamanho grande até que eles se misturem bem.
Em seguida, aqueça a água e o óleo e despeje aos poucos sobre os ingredientes secos e misture até formar uma farofa.
Agora, junte a batata e o alecrim e mexa com as mãos até obter uma massa homogênea.
Então, faça bolinhas do tamanho de sua preferência e coloque-as em uma assadeira levemente untada com manteiga.
Por fim, asse a 210º graus por 40/50 minutos, depende do seu forno, ou até dourar por completo.
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