Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Brigadeiro Branco Romeu e Julieta”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até uma doceria, para saborear um Brigadeiro Romeu e Julieta. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma Brigadeiro Branco Gourmet, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que este doce, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Então, vamos aos ingredientes para fazer um Brigadeiro Branco Romeu e Julieta e como preparar um saboroso Brigadeiro Branco?
Ingredientes Brigadeiro Branco Romeu e Julieta (Brigadeiro de Queijo com Goiabada)
- 1 caixa de leite condensado integral (395 gramas)
- 55 Gramas de Cream Cheese
- 1 Colher de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente (10 gramas)
- 1 Gema de ovo tamanho médio
- Goiabada para rechear
- Açúcar cristal para enrolar o doce
Modo de preparo Brigadeiro Branco Romeu e Julieta
Primeiramente, em uma panela funda antiaderente adicione o leite condensado, a gema a manteiga e o cream cheese em temperatura ambiente.
Então, mexa com uma espátula em fogo baixo até dar o ponto de brigadeiro, quando a massa desgruda do fundo da panela.
Logo após, transfira para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Chegou a hora de corte a goiabada em pequenos cubinhos ou em algum formato que você deseja!
Agora, é só fazer bolinhas do tamanho de sua preferência, abra as bolinhas e coloque um cubinho da goiabada dentro, feche e passe no açúcar cristal para finalizar.
Se quiser pode finalizar com a goiabada na parte de cima do docinho.
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