Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “chocolate quente com chantilly”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até uma doceria, para saborear um chocolate quente com chantilly. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma chocolate quente com chantilly, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta bebida combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Então, vamos aos ingredientes e ao modo de preparo?
Ingredientes chocolate quente com chantilly
- 1 lata de leite condensado do tipo integral
- 1 colher (sopa) de maisena de sua marca favorita
- 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó ou chocolate em pó 70%
- 1 litro de leite de caixinha
- 100 gramas de chocolate ao leite picado ou gotinhas de chocolate
- 1 caixa de creme de leite (200 gramas)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela, adicione o leite condensado, a maisena que você dissolverá totalmente no leite, o achocolatado ou o chocolate em pó, o chocolate picado.
Em seguida, leve ao fogo baixo, mexendo sempre com uma espátula de silicone, até engrossar levemente e o chocolate derreter por completo.
Agora, retire do fogo e misture bem o creme de leite e a essência até ficar uma mistura bem homogênea.
Por último, se desejar, sirva acompanhado de chantilly pronto, aplique na parte de cima do chocolate e polvilhado com raspas de chocolate ao leite.
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