Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Tomate Recheado”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até uma churrascaria, para saborear um Tomate Recheado de Cream Cheese e Presunto. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é um Tomate Recheado de Cream Cheese e Presunto, é de comer rezando .
No entanto, sem contar que o Tomate Recheado, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Vamos lá?
- Tempo total: Até 10 minutos
- Rendimento: Até 6 porções
- Dificuldade: Fácil
Ingredientes Tomate Recheado
- 6 unidades de Tomate bem vermelho de tamanho grande
- 120 gramas de Cream Cheese ou ricota de sua escolha
- 200 gramas de Presunto do tipo cozido
- 1 colher de sopa de Manteiga com sal de seu escolha
- 1/2 unidade de Cebola do tipo branca de tamanho médio
- 1/2 xícara de chá de Cheiro-verde frescos bem picada
- 1 colher de chá de Noz-moscada ou a gosto
- 1/2 xícara de chá de Nozes
- Pimenta-do-Reino Branca a gosto
- Sal a gosto de seu paladar
Modo de Preparo Tomate Recheado
Primeiramente, coloque a manteiga, a cebola em um refratário e coloque no micro-ondas por 2 minutos na potência alta. Agora reserve.
Em seguida, junte o cream cheese ou ricota, o presunto, as nozes, o cheiro verde e os temperos. Reserve.
Com os tomates grandes, retire a tampa e as sementes. Lave e deixe secar bem, após, fure com grafo por varias vezes e tempere com sal e pimenta-do-reino na parte de dentro e por fora.
Em seguida, rechear e colocar em um refratário e coloque para assar até atingir a consistência que deseja, só cuidado para não deixar murchar.
Informações adicionais:
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