Venha Comigo Fazer Kimbap sushi coreano em casa

Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Kimbap”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante, para saborear um Kimbap. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!

Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é um Kimbap, é de comer rezando.

No entanto, sem contar que este sushi coreano, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.

Vamos lá?

Receita de um Kimbap
Imagem Google

Ingredientes Kimbap

  • 60 gramas de carne de boi de sua escolha
  • 100 gramas de espinafre fresco
  • 1/2 de pepino de tamanho médio
  • 1/4 de cenoura maduro de tamanho médio
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim torrado
  • 500 ml de água filtrada
  • 360 gramas de arroz para sushi ou arroz branco de sua escolha
  • Óleo do tipo vegetal
  • 1 dente de alho fresco bem amassado
  • 5 folhas de alga para sushi de sua escolha
  • 1/2 colher de chá de açúcar do tipo refinado de sua preferência
  • 1 e 1/2 colher de chá de molho de soja de sua marca favorita
  • Pimenta do reino a gosto de seu paladar
  • Sal refinado a gosto de seu paladar

Modo de Preparo Kimbap

Primeiramente, coloque o arroz de molho por cerca de 30 minutos e retire a água, agora cozinhe o arroz com água por 5 minutinhos em fogo alto e em fogo baixo por mais 12.

Agora coloque o gergelim, o sal misturando bem e prepare a carne e tempere com o alho, a pimenta, o sal, o açúcar, o molho de soja e o óleo de gergelim.

Agora corte a cenoura, o espinafre, o pepino, cozinhe o espinafre por somente 1 minuto, agora tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.

Com uma esteira de fazer sushi, colocar a folha de alga e arroz sobre 2/3 dela e em seguida, coloque o recheio e enrole e aperte. Umedeça a borda para fechar.

Repetir todo o processo, corte e rodelas e sirva com molho Shoyu.

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