O mingau de aveia fit é uma ótima opção de café da manhã saudável e satisfatório. A aveia é rica em fibras, proteínas e nutrientes, o que a torna uma escolha nutritiva para começar o dia.
Aqui está uma receita básica de mingau de aveia fit, uma opção saudável e nutritiva para o café da manhã:
Ingredientes:
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de leite (leite de amêndoa, leite de coco ou leite desnatado)
- 1 colher de chá de mel, xarope de bordo ou adoçante de sua escolha (opcional)
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- Pitada de sal
- Frutas frescas (banana, morangos, mirtilos, etc.) para servir
- Castanhas, nozes ou sementes para cobertura (opcional)
Instruções:
- Em uma panela, misture a aveia em flocos, o leite e uma pitada de sal.
- Leve a panela ao fogo médio e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a mistura comece a engrossar e a aveia fique macia. Isso deve levar cerca de 5-7 minutos.
- Se estiver usando, adicione o mel, xarope de bordo ou adoçante de sua escolha, e o extrato de baunilha. Mexa para incorporar bem os ingredientes.
- Continue cozinhando o mingau até atingir a consistência desejada. Se preferir um mingau mais líquido, adicione um pouco mais de leite.
- Quando o mingau estiver pronto, retire do fogo.
- Transfira o mingau para uma tigela e sirva quente.
- Decore o mingau com frutas frescas, como banana fatiada, morangos ou mirtilos.
- Se desejar, adicione castanhas, nozes ou sementes por cima para dar um toque crocante.
- Você pode personalizar o mingau adicionando ingredientes como canela, coco ralado, chia, iogurte, entre outros, de acordo com o seu gosto.