Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a uma “Ambrosia ”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante para saborear uma Receita de Ambrosia Tradicional. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é Receita de Ambrosia Cremosa, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta Receita de Ambrosia da Vovó, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Então, vamos aos ingredientes para fazer uma Ambrosia da Vovó e como fazer uma receita de Ambrosia Tradicional?
Ingredientes Receita de Ambrosia
- 1 litro de leite de caixinha
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 6 ovos brancos
- 1 pau de canela
- 4 cravos-da-índia
- 1 limão maduro
Como fazer uma Ambrosia
Primeiramente, em uma panela antiaderente, de preferência, coloque meia xícara de açúcar, a canela, o cravo-da-índia e doure o açúcar até que fique na cor de caramelo. Cuidado para não deixar queimar o açúcar.
Em seguida, mexa as gemas dos ovos separadamente, adicione-os na panela, junto com o leite, o açúcar, o suco de limão e mexa aos poucos até dar o ponto de cremosidade.
Por fim, basta deixar ferver até quase secar para dar o ponto ideal.
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