Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Pão Caseiro”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante, para saborear um Pão Caseiro saboroso. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma Receita de Pão Caseiro cremoso, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta Receita de Pão Caseiro rápido, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Ingredientes Pão Caseiro
- 500 militros de água filtrada
- 1 Kg de farinha de trigo branca
- 1 unidade de ovo branco
- 20 gramas de fermento biológico fresco
- 2 colheres de sopa de manteiga, com ou sem sal
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado
- 1 colher de sopa de sal refinado
Como fazer um Pão Caseiro
Primeiramente, dissolva completamente o fermento no açúcar, acrescente metade da água morna, mexa bem e incorpore o sal, a manteiga e o ovo.
Em seguida, despeje a farinha peneirada e o restante da água aos poucos, regulando para a massa chegar ao ponto de desgrudar das mãos, que é o correto.
Então, trabalhe bem a massa por aproximadamente 20 minutos, coloque para descansar em local protegido da luz e do vento até dobrar de volume.
Logo após, fure a massa para abaixar e modele os pães, acomode-os em uma assadeira levemente untada e deixe dobrar de volume em local protegido.
Por fim, asse em forno pré aquecido de 180 a 200 graus até dourar.
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