Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a uma “Pamonha com Leite Condensado”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até uma loja, para saborear uma Pamonha com Leite Condensado. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é umaPamonha com Leite Condensado, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que este doce, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Então, vamos aos ingredientes para fazer uma Pamonha com Leite Condensado e ao modo de preparo de uma saborosa Pamonha?
Ingredientes Pamonha com Leite Condensado
- 12 espigas de milho-verde com a palha
- 1 lata ou caixinha de leite condensado de 395 gramas
- 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
- Meia xícara (chá) de leite integral de caixinha
Modo de preparo
Primeiramente, descasque o milho, limpe e lave as espigas e as folhas (a palha).
Então, debulhe o milho, cortando os grãos bem rente ao sabugo.
Em seguida, adicione os grãos no seu liquidificador e acrescente o leite condensado, o açúcar e o leite de caixinha. Agora reserve.
Agora, em uma panela funda, afervente rapidamente as folhas (a palha) do milho para amolecerem.
Então, para fazer o embrulho, pegue a folha no sentido do comprimento e faça duas dobras sobrepostas e dobre ao meio, unindo as extremidades.
Logo após, encha-o com o creme de milho, deixando bastante espaço vazio na borda.
Por fim, é só fechar o pacote, amarrando com uma tira da palha ou barbante.
Então, é só colocar para cozinhar em água fervente, por 30 a 33 minutos ou até que a palha amarele e as pamonhas fiquem firmes.
Informações adicionais:
Acesse nossas receitas gourmet e aproveite.