Se por algum acaso você estiver procurando um doce saboroso ou se você é do estilo que ama um doce caseiro, aqui, nesta receita, você aprenderá como preparar um belo Muffin fit de maça.
Uma receita muito prática e rápida de se preparar e com ingredientes fáceis de encontrar, principalmente para os amantes de um docinho em casa.
Para estas pessoas, os ingredientes, provavelmente já estarão na dispensa, mas por ser bem tranquila de preparar, você que não é tão doceira assim, certamente poderá fazer em casa.
Ingredientes do Muffin fit de maça
- 2 maçãs descascadas, lavadas e picadas em cubos de tamanho pequeno
- 1 colher de sopa de fermento em pó de boa qualidade
- 1 colher de chá rasa de canela em pó, pode ser a do mercado mesmo
- 3 ovos do tipo branco de tamanho médio a grande
- 1 pitada de cravo em pó, aqui é opcional mas fica muito gostoso
- 1 xícara de chá de farinha de trigo do tipo integral de sua marca favorita
- 3/4 xícara de chá de açúcar do tipo mascavo
- 1 xícara de chá de aveia em flocos do tipo grossa de sua marca predileta
- 3/4 xícara de chá de óleo mais saudável possível, canola, girassol ou outro de sua escolha
Como fazer um Muffin fit de maça
Primeiramente, coloque em uma tigela de tamanho grande a farinha de trigo, a aveia e o fermento em pó, misturando para deixar uniforme.
Em seguida, no seu liquidificador coloque os ovos, o óleo, o açúcar mascavo, a metade de 1 maçã picada, a canela e o cravo em pó e bata em velocidade média a alta por 1 a 2 minutos, até que fique homogêneo e lisinho.
Então, despeje esta mistura nos ingredientes secos que estão na tigela e misture bem até que os ingredientes estejam bem uniformes.
Logo após, acrescente o restante das maçãs picadas, mexa ligeiramente para misturar os pedaços de maças na massa.
Agora aqueça o forno a uma temperatura de 190º e separe umas 10 a 12 forminhas de papel e despeje a massa às colheradas nestas forminhas.
Enquanto isso, à parte, misture em uma vasilha funda um pouquinho de açúcar mascavo, canela e aveia em flocos até que fique homogêneo a mistura.
Então, polvilhe a mistura sobre os muffins antes de levá-los ao forno pré-aquecido por aproximadamente uns 15 a 20 minutos ou até dourar a superfície.
Informações Adicionais
Aqui esta mais uma receita simples e prática de fazer no conforto de sua casa, não perca a oportunidade e faça hoje mesmo para sua família.