Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a uma “Geleia de Amora”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante, para saborear uma Geleia de Amora saborosa. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma Receita de Geleia de Amora cremosa, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta Receita de Geleia de Amora rápida, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Ingredientes Geleia de Amora
- 10 xícaras de amoras maduras inteiras
- 5 xícaras de açúcar refinado
- Água filtrada o suficiente
Como fazer um Geleia de Amora
Antes de mais nada, lave bem e retire os cabinhos das amoras e coloque no liquidificador para bater ate ficar um caldo bem grosso.
Em seguida, passe em uma peneira aos poucos e coloque um pouquinho de água na própria peneira para ajudar a coar.
Dica: pode-se usar uns dois copos de água para ajudar a coar.
Então, leve o caldo com o açúcar em uma panela grande para cozinhar em fogo alto até começar a ferver, depois baixe no mínimo.
Por fim, deixe cozinhar até reduzir mais ou menos pela metade e mexa de vez em quando, de agora em diante comece a verificar o ponto que deseja.
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