Estrogonofe de Carne, venha fazer esta receita comigo!

Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Estrogonofe de Carne”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante, para saborear um Estrogonofe de Carne saboroso. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!

Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma Receita de Estrogonofe de Carne cremoso, é de comer rezando.

No entanto, sem contar que esta Receita de Estrogonofe de Carne rápido, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.

Então, vamos aos ingredientes para fazer um Estrogonofe de Carne.

Receita de Estrogonofe de Carne
Imagem Google

Ingredientes Estrogonofe de Carne

  • 400 gramas de carne de sua escolha,
  • Pimenta a gosto de seu paladar
  • Cominho a gosto de seu paladar
  • Sal refinado a gosto
  • 1/2 cebola branca ralada
  • 1 caixa e meia de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de catchup de sua preferência
  • 3 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Óleo vegetal para fritar

Como fazer um Estrogonofe de Carne

Primeiramente, corte a carne selecionada em tirinhas, tempere com a pimenta, o cominho, o sal a gosto e deixe a carne descansar por 20 minutos para apurar o gosto.

Em seguida, coloque óleo suficiente para fritar as tirinhas, mas não deixe fritar muito para que a carne não fique dura, retire-as e reserve.

Molho

Antes de mais nada, troque o óleo da panela, refogue a cebola ralada e após jogue todas as tirinhas de carne dentro da panela e mexa.

Em seguida, frite por 3 minutos e jogue na panela o creme de leite, catchup, extrato de tomate, mostarda e deixe ferver um pouco, sempre misturando.

Informações adicionais:

Acesse nossas receitas gourmet e aproveite.

  • Receita Gourmet