Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Bolo de Fubá Cremoso”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante, para saborear um Bolo de Fubá saboroso. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma Receita de Bolo de Fubá cremoso, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta Receita de Bolo de Fubá Cremoso rápido, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Então, vamos aos ingredientes para fazer um Bolo de Fubá Cremoso e como fazer uma receita de Bolo de Fubá Cremoso?
Ingredientes Bolo de Fubá Cremoso
- 4 ovos brancos inteiros
- 2 colheres de sopa de manteiga, com ou sem sal
- 4 xícaras de chá de leite de caixinha integral
- 3 xícaras de chá de açúcar, use sempre peneirado
- 1 xícara de chá de fubá peneirado
- 1 xícara de chá de farinha de trigo, também peneirada
- 100 gramas de queijo tipo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Como fazer um Bolo de Fubá Cremoso
Primeiramente, em uma tigela de tamanho médio peneire, 3 xícaras de chá de açúcar, 1 xícara de chá de fubá, 1 xícara de chá de farinha de trigo e agora reserve.
Então, direto no copo do liquidificador adicione os 4 ovos inteiros, 2 colheres de sopa de manteiga, 4 xícaras de chá de leite, 100 gramas de queijo parmesão ralado e bata até obter uma mistura homogênea e uniforme.
Em seguida, adicione os ingredientes secos peneirados e bata até que a massa fique bem homogênea.
Logo após, desligue o liquidificador e misture delicadamente 1 colher de sopa de fermento em pó semente para espalhar na massa e dissolver por completo.
Por fim, despeje a mistura em uma assadeira redonda com furo no meio levemente untada com manteiga e polvilhada com fubá e leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos ou até dourar o bolo na superfície.
Então retire do forno e deixe esfriar bem para desenformar e seiva, lembrando que fica molinho no meio do bolo.
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