Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Quentão Mineiro em uma Festa Junina”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até uma doceria, para saborear um Quentão Mineiro em uma Festa Junina. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é um Quentão Mineiro em uma Festa Junina, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que este Quentão, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Então, vamos aos ingredientes para fazer um Quentão Mineiro e como se faz um saboroso Quentão de Festa Junina?
Ingredientes Quentão Mineiro
- 5 litros de cachaça de sua preferência
- 2 litros de água filtrada ou mineral sem gás
- 5 xícaras de açúcar do tipo refinado
- 4 colheres de suco de limão bem maduro
- Casca picada de 2 limões galegos (use a casca bem fina)
- 1 colher de gengibre ralado ou a gosto
- 3 ou 4 paus de canela dependendo do seu paladar
Modo de preparo Quentão Mineiro
Primeiramente, em uma panela funda adicione a água e o açúcar. Mexa ate dissolver todo o açúcar.
Em seguida, acrescente na panela todos os outros ingredientes.
Então, ferva os ingredientes durante 30 minutos em fogo brando.
Por fim é só servir quentinho, em canequinhas. Não esqueça de coar!
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