Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a uma “Bolo de maçã com canela ”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até uma doceria, para saborear um Bolo de maçã com canela. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é um Bolo de maçã com canela, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta Bolo, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Então, vamos aos ingredientes e ao modo de preparo?
Ingredientes Bolo de maçã com canela
- 3 ovos do tipo branco
- 1 e 1/3 de xícara (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de óleo vegetal
- 2 xícaras (chá) de açúcar do tipo refinado
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1/2 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal do tipo refinado
- 2 maçãs maduro vermelhas sem sementes e picadas
- Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar
- Açúcar de confeiteiro e canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo Bolo de maçã com canela
Antes de mais nada, no seu liquidificador, bata, em velocidade média, os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e metade da farinha por 2 minutos ou até obter um creme bem uniforme e homogêneo.
Então, transfira para uma tigela grande e misture a farinha restante, a canela, o fermento, o sal e as maçãs com uma colher de pau ou espátula até deixar tudo homogêneo.
Logo após, transfira para uma fôrma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro, previamente untada e enfarinhada.
Por fim, leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 30 a 33 minutos ou até assar e dourar levemente a superfície do bolo.
Agora, desenforme ainda morno e sirva polvilhado com açúcar e canela.
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