Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Doce de Mamão Verde Ralado”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante, para saborear um Doce de Mamão Verde Ralado Simples. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma Receita de Doce de Mamão Ralado e Prático, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta Receita de Doce de Mamão Verde Ralado, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Então, vamos aos ingredientes para fazer um Doce de Mamão Verde e como fazer uma receita de Doce de Mamão?
Ingredientes Doce de Mamão Verde Ralado
- 9 xícaras de chá de mamão verde com casca ralado
- 7 xícaras de chá de açúcar do tipo cristal
- 200 gramas de coco seco ralado
- 2 xícaras de chá de água filtrada
- 3 paus de canela inteiros
- 5 cravos
Como fazer um Doce de Mamão Verde Ralado
Antes de mais nada, o mamão ralado deve ficar de molho na água por aproximadamente 8 horas, após esse tempo, o mamão deve ser enxaguado várias vezes.
Dica: Este enxágue é para sair o amargo do mamão, aperte para tirar o excesso de agua
Em seguida, leve a água, a canela, o açúcar, o coco, o cravo e o mamão em uma panela ao fogo alto até ferver, mexendo levemente.
Então, depois que ferver, abaixe para o fogo mínimo possível e deixe cozinhar até o mamão ficar molinho, o que leva cerca de 40 minutos, dependo do fogão.
Agora, espere esfriar em temperatura ambiente, leve à geladeira e sirva o doce de mamão verde gelado.
Informações adicionais:
Como tirar o amargo do Doce de Mamão Verde
Dica: Enxágue bem por 8 horas para sair o amargo do mamão, aperte para tirar o excesso de agua
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