Quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um delicioso “Mousse de maracujá”? cheio de sabor e fresquinho da hora… É mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até uma lanchonete para saborear esse mousse. Vale a pena se aventurar nesta receita de mousse e fazê-lo em casa mesmo!
Com o inicio do ano, vem as festas e as guloseimas, por isso hoje iremos aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é o Mousse de maracujá.
Sem contar que o mousse combina com a maioria das ocasiões, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Vamos lá?
Ingredientes para o Mousse de maracujá delicioso
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado de sua marca favorita (uns 200 ml)
- 1 lata de leite condensado de 395 gramas
- um envelope de gelatina em pó incolor (12 g) hidratada e derretida conforme instruções da embalagem
- 1 lata de creme de leite de sua marca favorita
Calda
- Polpa com sementes de 2 maracujás maduros
- 3 colheres (sopa) de açúcar do tipo refinado
- 1/3 de xícara (chá) de água filtrada
Modo de preparo do Mousse de maracujá delicioso
Primeiramente, bata o suco de maracujá com o leite condensado e o creme de leite no liquidificador até obter um creme aerado.
Em seguida, incorpore a gelatina derretida e bata por 1 a 2 minutos para misturar bem e então, distribua em taças individuais e leve à geladeira por 4 a 6 horas ou até ficar consistente.
Sirva regadas com a calda.
Calda
Leve os ingredientes ao fogo e ferva por 2 a 3 minutos. Utilize ela fria
Informações adicionais
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