Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a uma “Cocada de Forno”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante, para saborear uma Cocada de Forno saboroso. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma Receita de Cocada, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta Receita de Cocada rápida, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Então, vamos aos ingredientes para fazer uma Cocada de Forno e como fazer uma receita de Cocada?
Ingredientes Cocada de Forno
- 4 xícaras de 240ml de coco ralado, da própria fruta
- 395 gramas de leite condensado ou 1 lata de sua escolha
- 1 xícara de 240ml de leite do tipo integral
- 3 colheres de manteiga ou margarina sem sal
- 3 ovos de tamanho médio
Como fazer uma Cocada de Forno
Antes de mais nada, unte um refratário ou tabuleiro com manteiga e logo em seguida, bata todos os ingredientes menos o coco ralado no liquidificador, até que a mistura fique bem homogênea e uniforme.
Em seguida, coloque o coco ralado numa tigela e despeje por cima dele a mistura dos outros ingredientes.
Então, leve para assar no forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, espere esfriar para cortar a cocada.
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