Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Pão Caseiro”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante para saborear um Pão Caseiro Fofinho. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma Receita de Pão Caseiro de Sal, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta Receita de Pão Caseiro Simples, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Ingredientes Pão Caseiro
- 500 ml de água filtrada
- 1 kg de farinha de trigo branca
- 1 unidade de ovo branco
- 20 gramas de fermento biológico fresco
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado
- 1 colher de sopa de sal refinado
Como fazer um Pão Caseiro
Primeiramente, dissolva o fermento no açúcar, acrescente metade da água morna, mexa bem, incorpore o sal, a manteiga e o ovo e deixe bem uniforme.
Em seguida, despeje a farinha peneirada e o restante da água aos poucos, regulando para a massa chegar ao ponto de desgrudar das mãos.
Então, trabalhe bem a massa por aproximadamente 20 minutos e deixe descansar até dobrar de volume.
Logo após, fure a massa com os dedos para abaixar, modele os pães e coloque em uma assadeira untada e deixe dobrar de volume novamente.
Por fim, asse em forno pré aquecido a 160 a 180 graus até dourar a superfície.
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