Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um Pão de Ló? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora. Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até a uma padaria ou confeitaria para saborear um Bolo de Pão de Ló saboroso. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma Receita de Pão de Ló, é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta Receita de Pão de Ló, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Ingredientes da receita de Pão de Ló
- 4 ovos inteiros, você precisará separar as claras das gemas;
- 1 xícara de chá de água morna;
- 2 xícaras de chá de açúcar refinado da marca de sua preferência;
- 1 colher de sopa de fermento em pó da marca de sua preferência.
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento na fórmula;
Como fazer Pão de Ló
Primeiramente, quebre os 4 ovos e separe cuidadosamente as claras das gemas.
Em seguida, coloque as 4 claras na batedeira e bata até ficar em ponto de neves.
Logo depois, reserve as claras batidas.
Agora, acrescente as 4 gemas e 1 xícara de chá de água morna na batedeira e bata até espumar.
Logo após, acrescente 2 xícaras de chá de açúcar refinado e bata até misturar.
Em seguida, acrescente 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó e misture delicadamente de preferência com um fouet.
Agora está na hora de juntar as claras em neves e misturar delicadamente.
Em seguida, transfira a mistura do bolo para uma forma untada com manteiga e enfarinhada.
Não esqueça de bater a forma para retirar o excesso de bolhas de ar.
Por fim, leve a massa para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por cerca de 30 minutos.
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