Aliás, quem nunca se rendeu na vida a um “Pudim de Chocolate”? Ou seja, cheio de sabor incrível e gostoso.
Contudo, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa ir até uma doceria, para desfrutar um Pudim de Chocolate.
Então, vale a pena esta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito tranquila e por isso hoje você vai aprender hoje a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é um Pudim de Chocolate.
No entanto, sem contar que este Pudim, é perfeito pra uma reunião de família. Então, vamos lá?
Ingredientes Pudim de Chocolate
- Chocolate em pó 4 colheres de sopa do seu chocolate favorito
- Ovo 3 unidades de tamanho médios
- Leite 400 mililitros do tipo integral
- Leite condensado 1 lata, não usar o de caixinha
Calda
- Chocolate em pó de sua escolha 1/4 xícara de chá
- Açúcar do tipo refinado 1 xícara de chá
- Água filtrada 1/2 xícara de chá
Modo de Preparo Pudim de Chocolate
Primeiramente, em um liquidificador bata o leite, os ovos, o leite condensado e o chocolate em pó, agora coloque a mistura em uma forma caramelada.
Então, coloque para assar em forno médio em banho maria por cerca de 45 minutos
Retire do forno, espere esfriar e desenforme, após essa etapa basta colocar na geladeira por cerca de 1 horinha.
Modo de Preparo Calda
Em uma panela pequena coloque o açúcar e leve ao fogo médio até que fique na cor de caramelo, após, você vai adicionar água fervente pelas bordas da panela até dissolver por completo o açúcar. Sempre mexendo.
No mesmo instante que ferver, acrescente o chocolate uniformemente, misture bem, agora é só esperara esfriar e colocar a calda sobre o pudim na hora de servir.