Aliás, quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Petit Gâteau”? Ou seja, cheio de sabor e fresquinho da hora… Portanto, é mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante, para saborear um Petit Gâteau Saboroso. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Porém, esta receita é muito fácil, vem comigo que vou te ensinar, e por isso hoje você vai aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é uma Receita de Petit Gâteau Fácil , é de comer rezando.
No entanto, sem contar que esta Receita de Petit Gâteau, combina com reunião de família, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Ingredientes Petit Gâteau
- 200 gramas chocolate do tipo meio amargo
- ¾ de tablete de manteiga ou cerca de 150 gramas
- 3 gemas de ovo
- 3 ovos brancos
- ¾ de xícara de chá de açúcar refinado ou cerca de 165 gramas
- 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado ou cerca de 12 gramas
- ½ xícara de chá farinha de trigo branca ou cerca de 80 gramas
- 6 morangos frescos
- 6 bolas de sorvete de creme ou cerca de 600 gramas
Como fazer um Petit Gâteau
Primeiramente, derreta o chocolate e a manteiga no micro-ondas ou banho-maria, mexendo de tempos em tempos para não queimar e derreter por completo.
Então, em outra tigela, agora com um fouet, misture até ficar um creme as gemas, os ovos, o açúcar e o gengibre ralado.
Em seguida e aos poucos, adicione o chocolate e a manteiga derretidos, mexendo sempre para ficar uniforme.
Então, acrescente a farinha de trigo peneirada e misture até obter uma massa homogênea, após coloque a massa nas forminhas untadas e enfarinhadas com espaço para crescer.
Por fim, asse a 180 °C por 7 a 10 minutos em forno preaquecido, desenforme sobre um prato ainda quente, sirva com morangos e sorvete de creme.
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